熊本の夏といえばスイカですね。

植木町で採れたばかりのスイカをいただいてきました。

スイカには「シトルリン」という成分が多く含まれるそうで、

血流を良くして動脈硬化を予防する働きがあるそうです。

うちの娘はスイカが大好きで、

赤い部分がなくなるまで綺麗に食べていました。

「なにもそこまで…」と思いましたが、

「シトルリン」は皮の方に多く含まれるそうなので

健康にはいいのかもしれませんね。